Kültür Mantarı (Agaricus Bisporus) Hastalık ve Zararlıları Kitabı

• 1.1. Fungal Hastalıklar
• 1.1.1. Genellikle Kompostta Görülen Funguslar
• Mürekkep mantarı (Coprinus spp.)
• Sarı küf hastalıkları (Myceliophthora spp., Chrysosporium spp., Sepedonium spp.)
• Zeytin yeşili küfü hastalığı (Chaetomium olivaceaum, C. globosum)
• Siyah kompost hastalığı (Pythium oligandrum, P. hydnosporum)
• 1.1.2. Hem Kompost Hem de Örtü Toprağında Görülen Funguslar
• Kahverengi alçı hastalığı (Papulaspora byssina)
• Beyaz alçı hastalığı (Scopulariopsis fimicola)
• Yeşil küf hastalıkları (Trichoderma harzianum, T.koningii, T.viride, T.pseudokoningii, T.aureovi, Penicillium spp.,Gliocladium spp.)
• Dana beyni (=Yalancı domalan) hastalığı (Diehliomyces microsporus)
• Pembe küf hastalığı (Sporendonema purpurascens)
• 
  
• 1.1.3. Direkt Mantarda Zararlı Funguslar
• Örümcek ağı hastalığı (Cladobotryum dendroides)
• Kuru kabarcık hastalığı (Lecanicillium fungicola, L. psalliotae)
• Yaş kabarcık hastalığı (Mycogone perniciosa)
• 
  
• 1.2. Bakteriyel Hastalıklar
• Bakteriyel (=Kahverengi) leke hastalığı (Pseudomonas tolaasii)
• Zencefil rengi bakteriyel leke hastalığı (Pseudomonas gingeri)
• Bakteriyel yumuşak çürüklük hastalığı (Pseudomonas fluorescens)
• Lamel damla hastalığı (Pseudomonas agarici)
• Mumya hastalığı (Pseudomonas spp.)
• 
  
• 1.3. Virus Hastalıkları
• Mantar X virüsü (MVX) kompleksi
• 
  
• BÖLÜM: 2: ÜRETİM HATALARINDAN KAYNAKLANAN ANORMAL OLUŞUMLAR
• Kahverengileşme
• Timsah derisi ya da pullanma
• Gül tarağı veya horozibiği (gül-ibik)
• Sert lamel ve açık peçe
• Yüzen misel ya da stroma oluşumu
• Karbondioksit (CO2) zararı
• Açık lamel
• Kötü pin oluşumu
• Az sayıda pin oluşumu
• Küçük şapka normal sap (Davul tokmağı)
• Küçük şapka kalın sap
• Mantarların toprak içinde büyümesi ve kirlenmesi
• Düzensiz pinleşme
• Yoğun başçık (pin) oluşumu
• Ölmüş başçıklar
• Mantar şapkalarında deformasyon ve bozuk şekilli mantarlar
• Düşük (sarkık) çorap
• Mantar başlarında renk değişiklikleri
• Ağlayan mantar
• Mantar şapkalarında çatlama
• Aşırı havalandırma belirtileri
• Toplu mantar çıkışı
• Sap içi nekrozu
• Zayıf misel gelişimi
• Mantarların sadece kenarlarda çıkması
• 
  
• Bölüm 3: Zararlılar
• 3.1. DIPTERA (MANTAR SİNEKLERİ)
• Familya: Sciaridae (=Mantar sinekleri)
• Familya: Phoridae (=Kambur sinekler, Gübre sinekleri)
• Familya: Cecidomyiidae (=Gal sinekleri)
• Heteropeza pigmaea Winnertz
• Familya: Scatopsidae (=Küçük siyah kompost sinekleri)
• Mantar Sinekleri İle Mücadele
• 
  
• 3.2. COLLEMBOLA (=Yay kuyruklular)
• 3.3. NEMATODLAR
• Nematodlarla Mücadele
• 
  
• 3.4. AKARLAR
• Familya: Tarsonemidae
• Tarsonemus myceliophagus Hussey
• Familya: Acaridae
• Familya: Pygmephoridae (=Kırmızı biber akarları)
• Familya: Histiomidae
• Histiosoma sapromyzarum (Dufour)
• Akarlarla Mücadele
• SINIF: MAMMALIA (=Memeliler)
• Takım: RODENTIA (=Kemirgenler)
• Familya: Muridae (=Sıçanlar ve Fareler)
• Mus musculus L. (=Ev faresi)
• Rattus rattus L. (=Ev sıçanı)
•  
• BÖLÜM 4: KÜLTÜR MANTARI HASTALIK VE ZARARLILARIYLA MÜCADELE
• Hastalık ve Zararlılara Karşı Koruyucu Önlemler
• Kompost Hazırlığında Dikkate Alınması Gereken Koruyucu Önlemler
• Üretim Odalarının Doldurulması Sırasında Alınması Gereken Koruyucu Önlemler
• Misel Ön Gelişme ve Toprak Döneminde Alınması Gereken Koruyucu Önlemler
• Hasat Döneminde Uygulamada Dikkat Edilmesi Gereken Konular
• Hasat Dönemi Bittiğinde Yapılması Gereken İşlemler
• Gaz Haline Geçen Kimyasal İlaçlarla Boş Oda Dezenfeksiyonları
• 
  
• Bölüm: 5 MANTAR HASTALIK VE ZARARLILARIN TANINMASINDA BAZI PRATİK BİLGİLER
• 
  
• Bölüm: 6 MANTAR ÜRETİMİNDEKİ ÖNEMLİ SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
• Misel Ön Gelişme Dönemindeki Önemli Sorunlar ve Çözüm Önerileri
• Örtü Toprağı Dönemindeki Önemli Sorunlar ve Çözüm Önerileri
• Mantar Taslağı Oluşum Dönemindeki Önemli Sorunlarve Çözüm Önerileri
• Hasat Dönemindeki Önemli Sorunlar ve Çözüm Önerileri